TOUR DE LOS VIÑEDOS SUIZOS

Encuentro con los viticultores suizos
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OFERTA BAJO PEDIDO
7
días
DESCRIPCION :

Los cantones de Ginebra, Vaud y Valais son los principales productores de vino de la parte occidental de Suiza. Estos cantones producen una asombrosa riqueza de vinos únicos, elaborados a partir de una multitud de variedades de uva. Los viñedos están ubicados en medio de paisajes impresionantes, entre lagos y picos alpinos cubiertos de nieve, en donde se podrán disfrutar degustaciones, visitas a bodegas y comidas gourmet con panoramas de fondo inolvidables.

 

En colaboración con su guía turística, la Sra. Catherine Antille, especializada en enología y protección del patrimonio, hemos seleccionado viticultores que estarán encantados de darle la bienvenida y presentar su profesión en un recorrido por los viñedos y una visita a sus bodegas.

 

Ellos le mostrarán las opciones de producción y finalmente compartirán una cata de vinos. Durante este viaje, también hemos seleccionado algunos de los mejores restaurantes porque una cocina exquisita y refinada va de la mano con buenos vinos.

PUNTOS FUERTES DEL VIAJE :
  • Todo el transporte en un vehículo privado y cómodo

  • Varias catas de vino en las mejores bodegas de cada región

  • Almuerzos en restaurantes gourmet

  • Descubrir algunos de los paisajes más sorprendentes del Oeste de Suiza.

  • Hoteles atractivos con una ubicación ideal

ITINERARIO DEL VIAJE :

Días 1-2

Llegada a Ginebra y visita de los principales viñedos del "Mandement", en la campiña ginebrina. Contemplará campos con árboles frutales por pintorescos pueblos y un castillo histórico. 

Degustación de vinos en el dominio de Stéphane Gros en Dardagny con un almuerzo en 2* Michelin que le espera en el dominio Chateauvieux de Philippe Chevrier. 

Pernoctas en el hotel Four Seasons Les Bergues 5 *.

Día 3

Trayecto de Ginebra a Lausana capital del cantón de Vaud. Pasará por la región vinícola de "La Côte" y hará una parada en Féchy para encontrarse con Raymond Paccot, enólogo. Luego, un almuerzo le espera en un restaurante de 19/20 Gault & Millau, l'Hermitage des Ravet en Vufflens-Le-Château.

En Lausana, visita del museo olímpico situado cerca del lago Leman.  

Noche en el Hotel Beau-Rivage Palace 5 * que ofrece un restaurante 2 * Michelin administrado por Anne-Sophie Pic.

Días 4-5

Visita de los viñedos en terrazas de Lavaux, que figuran en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO y ofrecen una vista maravillosa al lago Leman. 

Se llevará a cabo una cata de vinos en uno de los hermosos pueblos de Riex, Epesses o Chexbres.

En Vevey, visita del interesante Museo del Mundo de Chaplin. Desde Montreux, suba en el ferrocarril de cremallera panorámico hasta la cima de Rochers-de-Naye, para contemplar la vista espectacular del lago Lemán. Enseguida continúe hasta el área de Chablais, para visitar en Yvorne al famoso enólogo, Philippe Gex en su Dominio de La Pierre Latine.

Pernoctas en Montreux Palace 5 * y Grand Hôtel des Bains 4 * en Lavey.

Días 6-7

Después de una noche en el hotel termal, salida hacia el cantón del Valais. La primera parada será en Plan-Cerisier, siguiendo los pasos de los viticultores nómadas y sus mazots (pequeños chalets). 

En el camino tendrás la oportunidad de descubrir varios pueblos donde el método biodinámico, introducido gradualmente desde 1999, se practica hasta ahora.

Detente en Vetroz para visitar el dominio Jean-René Germanier et Gilles Besse.

 

El almuerzo se servirá en una terraza transformada de la choza de un viticultor, la “guérite Brulefer” especialmente para recibir invitados ansiosos por conocer los vinos y platos locales.

El último día, comenzará con la visita à un gran enólogo, Nicolas Bagnoud en Flanthey. El almuerzo se llevará a cabo en el Castillo de Villa en Sierre, donde se podrá probar y comprar vinos de la región del Valais de excelente calidad. 

Pernoctas en Chetzeron 4 * o The Crans Hotel 5 *.

Por la tarde, el recorrido terminará en Visperterminen con una visita a la exclusiva bodega de St Jodern. Sus viñedos son ancestrales con una característica poco común: proceden de cepas "libres", es decir, no injertadas. 

Regrese a Ginebra o extienda su viaje a Zermatt, por ejemplo.

Return to Geneva or extend the trip to Zermatt for instance. 

PRECIOS:

Itinerario desde Ginebra: la tarifa definitiva se calcula para cada solicitud ya que depende del número de viajeros

 

INCLUYE :

Viaje en transporte privado con chofer // Alojamiento en hoteles de 4 * o 5 *, en habitación estándar doble o twin // Guía acompañante desde Ginebra durante todo el recorrido, más guías locales en algunos lugares // Excursiones, caminatas guiadas y entradas para todas las actividades mencionadas // Documentación de viaje
 

NO INCLUYE :

El viaje hasta Ginebra // Comidas y bebidas // Todas las actividades opcionales durante el tiempo libre // Gastos personales y propinas para los guías // Seguros de repatriación y cancelación

Mrs Catherine Antille

Sra. Catherine Antille, especializada

en enología y protección del patrimonio

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